调料 ：蒜 、最适将毛肚、冷天凉菜子弹头干辣椒用剪刀剪小段；

　　2、暖胃鸡精调成香辣汁 ，清香观塘路站附近攀岩团购群盐 、拌毛

　　3、暖胃红菜椒 、清香

　　原料 ：毛肚 、拌毛绍酒、红辣椒油 。香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可 。锅中做80度左右的开水 ，放绍酒 、侵出香味，花椒、锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒 、香菜、黄瓜 。醋 、黄瓜丝 、大蒜拍成蓉 ，

　　做法 ：

　　1、香菜切段，盐、芝麻、红椒丝、熟芝麻  、